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Piment - Nelkenpfeffer - gemahlen 25 g

Süßlich-herb und leicht scharf – gemahlener Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, verleiht Fleisch, Eintöpfen und Gebäck eine warme, würzige Note.

3,05€

Preis pro kg: 122,00€/kg inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lieferung 1-3 Werktage in DE. Kostenloser Versand ab 75€ Warenwert

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Piment - Nelkenpfeffer - gemahlen 25 g auf einen Blick


Was machen wir anders

Wir bei Ettli verstehen unser Handwerk. Wir rösten unseren Kaffee noch traditionell und von Hand im Trommelröster und haben für jede Bohne ein individuelles Röstprofil entwickelt, das besonderen Wert auf Geschmack, Bekömmlichkeit und geringe Säure legt. In unseren Partnerfarmen handeln wir direkt und fair mit Kaffeebauern und geben gewinnbasiert Spenden an die familiengeführten Farmen wie in Peru, Guatemala und Sri Lanka zurück. Unsere Tees und Gewürze mischen und kreieren wir selbst - ohne Zusatz- oder Rieselstoffe - und etikettieren und verpacken sie mit Liebe zum Detail für dich. Auch in unserer Rösterei in Ettlingen achten wir auf Nachhaltigkeit mit Mehrwegverpackungen, regionalen Lieferketten und eigener Photovoltaik - für beste Ettli Produkte mit gutem Gewissen.

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Zusätzliche Infos

Piment, auch als Nelkenpfeffer bekannt, begeistert mit seinem süßlich-herben Geschmack und einer feinen, leicht brennenden Schärfe. Sein Duft erinnert an Nelken, was ihm auch den Beinamen Nelkenpfeffer eingebracht hat. Dieses einzigartige Aroma macht Piment zu einem vielseitigen Gewürz in der Küche.

Ob ganz mitgekocht in Eintöpfen oder gemahlen zum Ende des Kochens hinzugefügt – Piment entfaltet sein volles Aroma besonders bei Fleischgerichten wie Wild oder Lamm, verleiht orientalischen Speisen Tiefe und bereichert auch Gebäck sowie Kompott mit seiner warmen Würze.

Die Kombination aus süßen, würzigen und leicht scharfen Noten macht Piment zu einem unverzichtbaren Gewürz, das Deine Gerichte mit einem Hauch von Exotik und besonderem Geschmack bereichert.

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