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Farmkaffees – Herkunft mit Handschlagqualität

Direkt vom Ursprungsort. Echt. Handverlesen.

Für unseren Farmkaffee gehen wir einen Schritt weiter: Wir arbeiten mit ausgewählten Farmen und Kooperativen, erleben die Plantagen selbst und bringen den Ursprung bis in deine Tasse.

Bei ETTLI verbinden wir diese Herkunft mit unserem handwerklichen Röstverfahren in Ettlingen – für Kaffee mit Geschichte, Charakter und Verantwortung.

Unsere Farmkaffee-Sorten im Überblick

Farmkaffee Cerrafine
Ein Kaffee aus Nicaragua, der mit Lebendigkeit und Tiefe beeindruckt. Feine Zitrusnoten, ein samtiger Körper und eine klare Struktur machen Cerrafine zu einer außergewöhnlichen Wahl für alle, die Herkunft schmecken möchten.

Café Crema Special Blend
Ein speziell komponiertes Blend aus kleinen Farmen, ausgewählt für seine runde, ausgewogene Balance und goldbraune Crema. Ideal für Vollautomaten oder Siebträger – mit Noten von Karamell, Haselnuss und sanfter Säure.

Dohana Espresso Blend
Kräftig und komplex: Diese Mischung aus hochwertigen Arabicas und Robusta-Anteilen bringt intensive Schokoladen- und Gewürzaromen. Für Espresso-Liebhaber:innen, die Tiefe und Charakter suchen.

Farmkaffee Pacha Mama
Aus fairem Direktbezug, nachhaltig angebaut – ein Kaffee mit Ursprung und Verantwortung. Aromen von dunkler Beere, Kakao und leichter Röstnote. Für bewussten Genuss mit gutem Gewissen.

Warum Farmkaffee von ETTLI?

Direkter Handel: Wir beziehen unsere Bohnen von ausgewählten Farmen – kurze Wege, faire Preise, transparente Herkunft.
Handverlesen & schonend geröstet: Jede Charge wird mit Geduld geröstet, damit Aromen sich optimal entfalten können.
Nachhaltigkeit im Fokus: Bio- und Fair-Trade-Optionen, umweltfreundliche Verpackung, verantwortliches Handeln.
Einzigartigkeit in jeder Bohne: Farmkaffee heißt bei uns: charaktervoll, persönlich, unverwechselbar.

Zubereitung &Empfehlungen

Ganzer Bohne empfehlen wir ca. 18 g pro Bezug bei Espresso – für Crema- und Vollautomaten etwas mehr Wasser (120–140 ml).
Filtermethode: 60–65 g Kaffee pro Liter Wasser, mittlerer Mahlgrad, Temperatur 92–94 °C.
Lagerung: lichtgeschützt, kühl und luftdicht – so bleibt das Aroma frisch.

FAQ – Farmkaffee bei ETTLI

Farmkaffee stammt direkt von Einzelplantagen oder kleinen Kooperativen – wir besuchen sie, wählen die Chargen aus und rösten sie mit Rücksicht auf Herkunft und Aroma..

Viele unserer Farmkaffees sind bio-zertifiziert oder unter fairen Bedingungen produziert und direkt gehandelt. Wir kommunizieren Transparenz – Herkunft und Zertifizierungen findest du auf der Produktseite.

Für alle, die mehr als nur „Kaffee“ wollen – die Ursprung schmecken, Qualität erkennen und Genuss mit Verantwortung verbinden möchten.

Ja – alle Sorten unserer Farmkaffee-Reihe sind wählbar im ETTLI Kaffee-Abo. Flexibel, regelmäßig und frisch aus der Rösterei.

Für alle, die mehr als nur „Kaffee“ wollen – die Ursprung schmecken, Qualität erkennen und Genuss mit Verantwortung verbinden möchten.