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Pfeffer schwarz ganz

Kräftig, aromatisch – unser schwarzer Pfeffer bringt mit seiner intensiven Schärfe und dunklen Farbe Geschmack in Fleisch, Saucen und mehr.

3,40€

Preis pro kg: 56,67€/kg inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lieferung 1-3 Werktage in DE. Kostenloser Versand ab 75€ Warenwert

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Pfeffer schwarz ganz auf einen Blick


Was machen wir anders

Wir bei Ettli verstehen unser Handwerk. Wir rösten unseren Kaffee noch traditionell und von Hand im Trommelröster und haben für jede Bohne ein individuelles Röstprofil entwickelt, das besonderen Wert auf Geschmack, Bekömmlichkeit und geringe Säure legt. In unseren Partnerfarmen handeln wir direkt und fair mit Kaffeebauern und geben gewinnbasiert Spenden an die familiengeführten Farmen wie in Peru, Guatemala und Sri Lanka zurück. Unsere Tees und Gewürze mischen und kreieren wir selbst - ohne Zusatz- oder Rieselstoffe - und etikettieren und verpacken sie mit Liebe zum Detail für dich. Auch in unserer Rösterei in Ettlingen achten wir auf Nachhaltigkeit mit Mehrwegverpackungen, regionalen Lieferketten und eigener Photovoltaik - für beste Ettli Produkte mit gutem Gewissen.

Versand & Lieferung

Wir berechnen 5,50€ Versandkosten. Ab 75€ Bestellwert ist deine Bestellung versandkostenfrei. Lieferung in 1 bis 3 Werktagen in Deutschland. Wir versenden alle Bestellungen mit DHL GO Green.

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Zusätzliche Infos

Schwarzer Pfeffer – das wohl meistgenutzte Gewürz in der Küche – entfaltet seinen einzigartigen Charakter durch einen besonderen Trocknungsprozess. Im Gegensatz zum weißen Pfeffer werden die unreifen, grünen Beeren der Pfefferpflanze geerntet, kurz gekocht und anschließend getrocknet. Dabei erhält der Pfeffer seine typische dunkle Farbe und die charakteristische Schärfe, die viele Gerichte erst richtig lebendig macht. Unser schwarzer Pfeffer eignet sich hervorragend für dunkle Speisen und verleiht gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten, würzigen Dressings und Saucen eine intensive und aromatische Note. Selbst in süßen Kombinationen wie Kompott sorgt er für eine überraschende, aber wohltuende Würze. Ganz oder gemahlen – er ist das perfekte Zaubermittel gegen fade Geschmackserlebnisse. Die Küchenregel ist einfach: Weißer Pfeffer passt zu hellen Gerichten, schwarzer Pfeffer zu dunklen Speisen. So kannst du mit diesem vielseitigen Gewürz jederzeit auf Nummer sicher gehen und deinen Gerichten eine klassische, aber unverzichtbare Würze verleihen.

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