So einfach geht besonders: Wir wären nicht ETTLI, wenn wir für Sie nicht wieder besondere Grillrezepte zur Sommerzeit gezaubert hätten. Egal, ob Sie tolle Rezepte für das Grillen auf der Terrasse suchen, Ideen für leichte Snacks im sommerlichen Homeoffice brauchen oder ein geniales Gericht für Ihre nächste Gartenparty verwirklichen wollen: Das Team von ETTLI präsentiert Ihnen in diesem Heft die neuen kulinarischen Highlights für jeden Anlass. Vegetarier oder Freunde veganer Rezepte werden hier natürlich genauso satt wie Fleisch- oder BBQ-Liebhaber.
Lassen Sie sich inspirieren von ETTLI’s Lieblingsrezepten, eigenen Gewürzkreationen aus natürlichen Zutaten und unseren Grill-Geschenkideen! Wie immer gilt: Rezepte sind keine exakten Bauanleitungen, sondern Zubereitungsvorschläge, an denen nach Herzenslust auch eigene Ideen ausprobiert werden dürfen. Von dieser Kreativität und Freude lebt jedes Gericht und auch unser ETTLI Spirit. Da wir eng mit unserer Region verwurzelt sind, freuen wir uns über die Kooperation mit Fächerbrau Karlsruhe (Seite 32) und über das herrliche Ambiente der Kochschule Björn Wallacher, in der wir die leckeren Rezepte aus diesem Heft zubereiten und grillen durften.
Viel Freude beim Nachgrillen! Genießen Sie den Moment!
Hier die Grillbroschüre herunterladen!