Ethiopia Guji 250g -Spezialitätenkaffee-

Ethiopia Guji 250g -Spezialitätenkaffee-
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Produktinformationen "Ethiopia Guji 250g -Spezialitätenkaffee-"

Unser Monatskaffee im April - Ethiopia Guji Grade 2 - Spezialitätenkaffee -


Sorte: 100% Arabica

Anbauregion: Ost-Guji

Anbauhöhe: ca. 2.100 Meter ü. d. M.

Aufbereitungsmethode: washed

Aromen: Würzig & blumig, mit Beerennoten

Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, French-Press, Vollautomaten


Dieser Kaffee kommt aus dem Osten Gujis in Äthiopien, einer der aufregendsten Kaffeeregionen der Welt, denn hier ist der Ursprung des Kaffees. Die jungen Kaffeebäume werden von rund 1.500 Kleinbauern gepflegt. Die gepflückten Kirschen werden anschließend in der Washing-Station Adola verarbeitet. Der Kaffeeproduzent Zalem Aldo hat eine sehr gute Verbindung zur örtlichen Gemeinde, die ihn dabei unterstützt Kaffee mit sehr hoher Qualität herzustellen.


Solange der Vorrat reicht.

 
Zubereitungsempfehlung: Bodum/French-Press, Filterkaffee, Vollautomat
Sorte: Arabica
Stärke: 3 (mittelkräftig)
Koffein: koffeinhaltig
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