DOHANA Lampocoy Grand Cru

DOHANA ist ein Netzwerk von Menschen und Organisationen, das den fairen und direkten Handel von Kaffee und Tee unterstützt. Wir bauen eine Brücke zwischen familiengeführten Kaffee- und Teefarmen und sozialverantwortlichen Unternehmen. Mit Einkaufspreisen weit über dem Weltmarktniveau und nachhaltigen Partnerschaften unterstützen wir die Farmer und stellen für unsere Kunden gleichzeitig eine langfristig hohe Qualität sicher. Wir glauben, dass der Klimawandel eine der größten Herausforderungen unserer Gesellschaft ist. Deshalb pflanzen wir für jedes Kilogramm Dohana Kaffee oder Tee einen Baum, der CO2 bindet, zur Biodiversität beiträgt und Arbeitsplätze schafft. Zusätzlich beteiligen wir unsere Farmer zu 50 % an unseren Gewinnen, indem wir das Geld in nachhaltige und soziale Projekte vor Ort investieren.

Die Bauern des kleinen Bergdorfes Lampocoy produzieren seit über 100 Jahren einen exzellenten Kaffee. Am Ostrand der gewaltigen Vulkane Zentralamerikas reifen die Kaffeekirschen in einem optimalen, kühl-feuchten Klima. Detlef Cordts arbeitet in seinem Projekt Cafecita eng mit den Kaffeebauern zusammen, um die Qualität dieses Gourmet-Kaffees kontinuierlich zu verbessern. Über die Einnahmen werden vor Ort der Ausbau der Infrastruktur, Gesundheitsstationen sowie Schulen unterstützt. Mittelkräftig geröstet entfaltet dieser Spezialitätenkaffee in der Tasse einen schokoladigen Geschmack mit Karamell- und Pekannuss-Noten.